जलेबी का नाम सुनकर हमारे मुंह में पानी आ जाता है, जलेबी एक रसीली मिठाई है जो लोगों को काफी पसंद होता है, जलेबी कई पीढ़ियों से हमारे संस्कृति का हिस्सा रही है जलेबी तो आप सभी ने खाया होगा लेकिन क्या आप जानते हैं Jalebi Ko English Me Kya Kahte Hai नहीं जानते हैं तो कोई बात नहीं आज आप लोगों को जलेबी को अंग्रेजी में क्या कहा जाता है बताएंगे चलिए जानते हैं।
जलेबी की शुरुआत ईरान से हुआ था जिसका उल्लेख 10 वीं शताब्दी की अरेबिक पाक कला पुस्तक में किया गया है। जलेबी का इतिहास तकरीबन 500 वर्ष पुराना है,इतिहासकार बताते हैं कि इसे रमज़ान के समय ग़रीबों में बांटने के लिए बनाया जाता था। भारत में सबसे पहले जलेबी जबलपुर में 1889 में बनाया गया था इसे बनाने वाले हलवाई का नाम हरप्रसाद बड़कुल था,नॉर्मन चेवर्स की पुस्तक के अनुसार भारत में जलेबी कैदियों को जहर देने बनाया गया था। जिसका उल्लेख ए मैनुअल ऑफ मेडिकल ज्यूरिसप्रुडेंस फॉर इंडिया (पृष्ठ 178) में किया गया है। “जलेबी” शब्द अरबी “जुलेबिया” से लिया गया है, जिसका मतलब होता है एक समान प्रकार की मिठाई। समय के साथ, यह मिठाई विभिन्न नामों से जानी जाती है – बांग्लादेश में जलेबी को “जिलापी”, नाम से जाना जाता है,वही अगर नेपाल की बात करे तो इसे नेपाल में “जेरी” और भारत के कुछ हिस्सों में “इमरती” – नाम से जाना जाता हैं। जलेबी का पुराना नाम जलाबिया है।
जलेबी को अंग्रेज़ी में क्या कहां जाता हैं?Jalebi Ko English Me Kya Kahte Hai?
अब बात आती है जलेबी को अंग्रेजी में क्या कहा जाता है जलेबी का नाम सुनकर आप सभी लोग खाने के लिए दौड़ पड़ते होंगे लेकिन आप नहीं जानते हैं कि जलेबी को अंग्रेजी में क्या कहा जाता है तो आपको बता दें कि जलेबी को इंग्लिश में Rouded Sweet या Funnel Cake कहा जाता है. हालांकि कुछ लोग इसके लिए Sweetmeat या Syrup Filled Ring भी कहते हैं. वैसे आप जलेबी को इंग्लिश में क्या कहते हैं कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं आपको यह जानकारी कैसी लगी यह भी कमेंट बॉक्स में जरूर बताएं। फिर मिलेंगे एक और इसी तरह के मजेदार आर्टिकल में, तब तक के लिए जय हिंद।