Barf Ka Gola: गर्मी का मौसम शुरू हो चुका है और ऐसे में अब सभी गली, मोहल्ला, बाजार एवं शादी पार्टी में लोग ठंडी चीज खाना पसंद करेंगे जिसमें बर्फ का गोला, आइसक्रीम, बर्फ की कुल्फी सहित अन्य कई चीजे शामिल होंगी। अब बच्चों के मन में ठंडी-ठंडी चीज खाने की ललक उठेगी जैसे ही कुल्फी वाले का हॉर्न बच्चों के कानो में सुनाई देगा वैसे ही बच्चे अपने घर से बाहर निकाल के कुल्फी खरीदने चले जाएंगे और उसे बड़े ही चाव से खाएंगे यहां तक की बच्चों के साथ-साथ बड़े और बूढ़े भी गर्मी के मौसम में ठंडा चीज खाना पसंद करते हैं बच्चे तो बच्चे ही बल्कि बड़े भी बर्फ की आइसक्रीम, कुल्फी और गोले खाते हैं। ऐसे में अगर आप लोग भी बर्फ के गोले, बर्फ की कुल्फी या बर्फ से बनी हुई कोई भी चीज खाते हैं तो उससे पहले आप लोगों को इस आर्टिकल को अंत तक ध्यान पूर्वक पढ़ना होगा क्योंकि आज के इस आर्टिकल के माध्यम से हम आप लोगों को बर्फ से बनी हुई चीजों Barf Ka Gola के बारे में एक ऐसी सच्चाई बनाने वाले हैं जिसे जानकर आपकी रूह कांप जाएगी-
दुकानदार बर्फ कहाँ से लाते है?
बर्फ का गोला खाना तो सभी को पसंद होता है यहां तक की गर्मी के मौसम में अगर कोई गन्ने का जूस या आम का जूस भी पीता है तो उसमें दुकानदार से बर्फ डलवाता है, क्योंकि गर्मी के मौसम में लोग ठंडा चीज खाना ज्यादा पसंद करते हैं लेकिन क्या आप लोगों ने कभी सोचा है कि जो भी दुकानदार आम के जूस, गन्ने के जूस या किसी भी जूस में बर्फ मिलाते हैं और जिस बर्फ से गोला बनाते हैं वह बर्फ कहां से लाते हैं? दोस्तों जैसा कि आप सभी लोग जानते हैं बर्फ के सिल्ली की कीमत मार्केट में हजार से 1500 रुपए की मिलती है।
और ऐसे भी ठेला लगाने वाले दुकानदार इतना महंगा बर्फ की सिल्ली तो खरीदेंगे नहीं क्योंकि बड़े-बड़े दुकानदार बर्फ की सिल्ली तो खरीद सकते हैं लेकिन छोटे-मोटे दुकानदार बर्फ की सिल्ली, महंगे होने की वजह से नहीं खरीद सकते हैं। जानकारी के लिए आप लोगों को बता दें कि कुछ लोगों का यह मानना है कि सरकारी एवं प्राइवेट अस्पतालों में जिन लोगों की मृत्यु हो जाती है या जो भी मृतक शरीर पोस्टमार्टम के लिए चीर घर ले जाया जाता है उसे कुछ समय तक बर्फ के सिल्ली के ऊपर ही रखा जाता है जिससे मृतक शरीर से गंध ना आए एवं उसे कुछ समय तक सही सलामत रखा जा सके। इसके बाद जब मृतक शरीर का पोस्टमार्टम कर दिया जाता है उसके बाद जो बर्फ की सिल्ली रहती है उसे बाहर फेंक दिया जाता है जिसके लिए ठेले वालो की भीड़ लगी रहती है। जैसे ही पोस्ट मार्टम करने के बाद बर्फ के सिल्ली को बाहर फेक देते है वैसे ही बाहर खड़े लोग उसे उठाकर ले जाते हैं ताकि उस बर्फ का इस्तेमाल करके मोटी तगड़ी कमाई कर सकें।
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बर्फ वाली चीजों से रहें सावधान
तो दोस्तों अगर आप लोग भी गर्मी के मौसम में बर्फ से बनी चीजे खाना पसंद करते हैं या गन्ने के जूस या आम के जूस में बर्फ डलवा कर पीते हैं तो इससे सावधान रहें क्योंकि आजकल बाहर क्या हो रहा है क्या नहीं इसके बारे में कुछ कहा नहीं जा सकता। आप लोग चाहे तो मार्केट या ठेले वाले के पास से ठंडी चीजे जैसे आम के जूस, गन्ने के जूस या अन्य कोई भी ठंडी चीजे खरीद कर अपने घर में आकर के फ्रिज में बर्फ जमा के जूस में डालकर पी सकते हैं।
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